салат с авокадо грейпфрутом

19 летгород Пермь

Я очень рада, что рецепт приглянулся!

Замечательный салатик!

19 летгород Пермь

Спасибо за внимание!!!!очень приятно

Маша, салатик классный!

19 летгород Пермь

Приятного аппетита. Заранее извиняюсь если у кого-нибудь есть похожий рецепт. Я искала и не нашла.

Очистите грейпфрут от кожи и сердцевин. Удерживая мякоть цитрусовых над тарелкой, удалите из нее пленки и разделяющие дольки так, чтобы сок остался в посуде. Разложите дольки грейпфрута, рукколы, авокадо, лука, смесь зелени с натертым сыром в тарелку. Тщательно смешайте масло, сок грейпфрута, цедру, 1ч.л. дижонской горчицы, 1/2 ч.л. соли и 1/8 ч.л. молотого черного перца. Заправить салат соусом и подать к столу.

цедра 1 апельсина

1 ст.л. винного уксуса

оливковое или подсолнечное масло ( 2 ст.л.)

зелень с чесноком

нарезанная мякоть одного авокадо

руккола или салатный микс

1 красная луковыца

2 красных грейпфрута

Этим рецептом со мной поделилась подруга, а я поделюсь с Вами. Очень легкий и вкусный салатик.

Салат с авокадо и грейпфрутом 03 Янв 2012 13:23

Салат с авокадо и грейпфрутом : Салаты